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As especiarias são feitas de raiz, casca, bulbo, caule, botões de flores, sementes ou frutos. Eles podem ser moídos, pulverizados, picados, secos e/ou usados inteiros. Por exemplo, Paprika é a forma em pó da casca seca do pimentão. Exemplos de especiarias são: As ervas são feitas das folhas de uma planta. Eles também podem ser usados de qualquer forma.
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