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No Peru, la coya significa "rainha". É apropriado, então, que a culinária do restaurante peruano La Coya seja digna da realeza. O cardápio inclui pratos peruanos autênticos, desde chifa tallatin até chaufa, todos servidos em um ambiente elegante. As opções de carnes, por sua vez, complementam este cardápio de Pratos peruanos frescos e clássicos e incluem opções como o lomo saltado, um suculento corte de carne ...
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