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O cânhamo é uma rica fonte de fitoesteróis, fosfolipídios e clorofila contendo cálcio, enxofre, magnésio, potássio, zinco, enxofre, potássio e vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C, D e E. O Conselho Norte-Americano de Cânhamo Industrial tem afirmou que também contém ácido gama linoléico (GLA), um aminoácido de difícil obtenção encontrado no leite materno.
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