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Afinal, ele inventou a abordagem icônica de Uno sobre a pizza de prato fundo de Chicago. Depois de dominar a culinária italiana, ele mudou para a mexicana, abrindo o restaurante mexicano Su Casa em 1963. Localizada perto da Magnificent Mile, a Su Casa tem um endereço chique e um letreiro de néon gigante em forma de cacto acima de sua porta, mas seu prédio é um pouco mais humilde: a ...
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